人人輕鬆上手！手長エビ

大家好，我係阿 Yama，今日帶大家嚟到一個特別嘅地方，唔係真係去咗叢林，而係一個喺城市入面嘅「都會叢林」。我哋會去到一條喺神奈川縣嘅河川，享受釣魚嘅樂趣。
呢個季節好啱釣手長蝦，就算係新手都好容易上手。手長蝦唔係魚類，而係一種蝦，但係好好味㗎！喺居酒屋成日都有得食，例如鹽酥或者炸蝦，配啤酒一流！其實手長蝦好常見，無論喺出海口或者自然環境豐富嘅河川都搵到佢哋嘅蹤影。今次我就會同大家分享喺邊度、用咩餌、用咩裝備、點樣釣先可以釣得多，等大家都可以輕鬆釣到手長蝦。
首先，釣手長蝦嘅裝備都好簡單，最緊要嘅係釣竿，一般釣具舖頭都有得賣，叫做「萬能竿」或者「延べ竿」，價錢大概二千蚊左右。長度方面，2米幾嘅釣竿就已經夠用。如果你買咗長嘅釣竿，其實可以拆短嚟用，所以建議買 2.4 米到 2.7 米左右嘅，咁就乜嘢環境都啱用。另外，釣具舖頭都有得賣成套嘅釣組，買嘅時候要留意釣組嘅長度要同釣竿嘅長度一樣，唔好買錯。釣組嘅分別主要係魚鈎嘅數量，其實兩種都可以釣到，只係多魚鈎嘅釣組會比較容易釣到。
買齊裝備之後，就要識得點樣調整浮標。買返嚟嘅釣組，通常個浮標會成個沉落水底，因為個鉛錘太重。釣手長蝦嘅時候，一定要調整個浮標，等個餌可以沉到落水底，但係又唔會沉晒成個浮標。調整嘅方法好簡單，慢慢咁移動個浮標嘅位置，直到得返一個浮標喺水面就 OK 啦。
搞掂晒啲準備功夫，就可以開始釣魚喇！首先，我哋用蚯蚓做餌，因為蚯蚓嘅誘魚力最強。如果唔知嗰度有冇蝦，可以放多啲餌，等啲蝦容易啲聞到。手長蝦就算第一次咬唔中，都會再試多幾次。釣嘅時候，將個餌放入石縫入面，睇吓有冇蝦。釣到嘅話，要等佢哋咬實啲先好拉竿。
釣到蝦之後，要記得放喺有打氣嘅魚箱入面，保持啲蝦嘅新鮮。蝦蟹類嘅嘢好容易變壞，所以一定要保持佢哋嘅生命力。如果冇魚箱，可以用冰水保存。返到屋企之後，可以將啲蝦養喺水桶入面一兩日，等佢哋排乾淨啲污糟嘢。煮嘅時候，可以將啲蝦炸到金黃色，成隻都可以食㗎！
釣手長蝦係一個好好玩嘅活動，但係要記得注意安全，特別係夏天，要小心防止中暑。希望大家都可以釣到好多手長蝦，享受釣魚嘅樂趣！