How to catch squid from shore

YAMASHITA 岸邊魷魚釣教學影片 「點樣喺岸邊釣魷魚」 第一章

大家好，我係山下Inning Meister嘅川上呀！我哋平時去開嘅釣魚場地，例如防波堤、沙灘、磯岩等等，好多唔同嘅地方都可以釣到魷魚㗎。而我哋會用嘅呢個釣魷魚嘅神器，就係喺日本發源嘅擬餌「エギ」（讀音：Egi）啦！今次我會同大家講吓Eging嘅嘢，包括Egi嘅歷史、需要嘅架生、裝備、仲有釣法嘅講解，分幾集同大家分享點樣可以釣到大魷魚！
今次Eging嘅目標係釣到アオリイカ（讀音：Aori Ika），佢哋又叫做Bigfin Reef Squid或者Coral Squid。呢種魷魚喺水溫比較低嘅地方，可以生到好大隻，身可以有成30到40厘米長。佢哋游水嘅時候會用到全身嘅鰭，個樣好特別㗎。其實喺世界各地赤道附近嘅國家，都好容易搵到アオリイカ㗎，例如歐洲、非洲嘅赤道附近地區，仲有美洲、澳洲，甚至東南亞、亞洲、日本都搵到佢哋㗎！
講返Eging用嘅Egi，佢嘅歷史可以追溯到400年前嘅日本南部九州地區。嗰陣時，當地漁民喺夜晚會用漁火照明，即係燒啲木頭做火把。但係到咗朝早，佢哋唔會攞走啲燒完嘅灰，就咁掟落海，點知啲アオリイカ竟然會黐埋啲灰度！漁民就諗，不如試吓用啲木頭整啲假餌去釣魷魚啦，Egi就咁樣誕生咗！
最初嘅Egi好簡單，只係將啲木頭削成形狀，再加啲叫做「針カンナ」（讀音：Hari Kanna）嘅針。為咗令Egi沉落水，佢哋會用啲貨幣做沉石，水深嘅地方就加多幾塊，淺水嘅地方就用少啲。隨住時間過去，唔同地區嘅漁民會根據當地嘅水色、水深等等因素，改良Egi嘅形狀同設計。佢哋會喺木頭上面燒色、加圖案、甚至上色。Egi嘅形狀都有好多種，有啲係用嚟拖釣嘅。之後，佢哋仲會喺Egi上面黐布，令佢哋更加似真嘢。
Egi嘅形狀不斷改良，最終變成咗以「大分型」（讀音：Oita Gata）為基礎嘅現代Egi。沉石嘅形狀更加進化，頭部變得更加纖細，綁線嘅地方變成咗類似路亞嘅環，令Egi嘅動作更加靈活。材料方面，最初嘅木頭變成咗硬身嘅八方ウレタン（讀音：Happou Uretan）樹脂，而家就多數用塑膠，咁樣可以大量生產，品質又穩定。
雖然Egi嘅材料唔同咗，但係外形就冇乜點變。而家嘅Egi都係以大分型為基礎設計，可以做出橫向同縱向嘅動作。Egi嘅基本結構係前面有沉石，後面有鉤，叫做「カンナ」（讀音：Kanna）。呢種鉤冇倒刺，所以好容易刺入魷魚嘅身體，但係如果鬆咗就好容易甩。Egi因為前面有沉石，所以會以大約45度嘅角度向前沉，呢個角度同沉落嘅速度，就係引誘アオリイカ嘅關鍵。
喺Egi啱啱俾人用嚟做漁具嘅時候，尺寸都好大，通常係4號（即係12厘米長）。但係近年，釣竿、釣線、魚絞嘅技術都有進步，所以可以操控比較輕嘅Egi。而家Egi嘅尺寸由2號到4號都有，最常用嘅係2.5號、3號同3.5號。揀Egi尺寸嘅時候，可以根據魷魚嘅大細，又或者根據釣魚場地嘅環境嚟決定。細嘅Egi比較輕，沉得慢；大嘅Egi就可以掟得遠，沉得快，適合喺深水或者水流急嘅地方用。
Eging由日本古老嘅漁具Egi演變而成，由漁民嘅捕魚方法變成咗休閒嘅釣魚活動。今次我哋介紹咗Eging嘅歷史背景，下次我哋會講吓Eging需要用到嘅架生、裝備，記得留意收睇啦！

YAMASHITA EGING 電影「岸邊釣魷魚攻略」第二章

好，等我哋一齊睇下，如果想喺海邊玩「餌木釣」（Eging），即係釣魷魚，究竟有啲乜嘢裝備係必備嘅。
首先講下枝魚竿（Rod），當然最好就係用專門嘅餌木釣魚竿啦。如果冇嘅話，都可以用其他適合拋擲路亞（Lure）嘅魚竿代替。長度方面，大概2米到2.6米左右會比較好用。專門嘅餌木竿通常係2米到3米左右，即係7呎到9呎。揀魚竿嘅時候，就要睇下自己嘅身高同埋手臂力量，睇下邊種長度用起嚟最順手。
長魚竿嘅優點係可以將餌木拋得更遠，喺風浪大嘅時候，可以將竿頭壓低貼近水面，避開惡劣嘅環境因素。但係缺點就係比較重，喺大風嘅環境下會比較難操控。短魚竿嘅優點係可以做出比較細膩嘅動作，喺短距離內可以變化出多種唔同嘅動作，而且比較輕，唔容易造成身體負擔。但係缺點就係拋唔遠，如果水面太高，或者喺高嘅地方釣魚，就比較難將魚線壓低貼近水面。所以揀魚竿嘅時候，就要睇下自己嘅釣魚風格同埋喜好。
跟住講下魚絞（Reel），唔同嘅廠牌都有唔同嘅尺寸，但係適合餌木釣嘅尺寸大概係2500型到3000型。不過唔同公司嘅標示方法唔同，所以一般嘅準則係，要揀可以裝150米到180米PE線嘅魚絞。如果太大，就會唔容易拋擲，而且魚絞本身都會比較重。所以要揀輕身，而且可以裝夠多魚線嘅魚絞。至於齒輪比率，就睇個人喜好啦，因為對釣魚嘅成果影響唔大。總之，揀魚絞嘅時候，就揀2500型到3000型，可以裝到150米以上PE線嘅就得啦。
至於主線（Main line），就用PE線，呢種線係用好細嘅纖維編織而成嘅。同一般透明嘅碳纖線或者尼龍線唔同，PE線嘅拉力好強，而且伸展性比較低。咁樣釣魚嘅時候，就可以直接將動作傳達到餌木，做出快速細膩嘅動作。不過，PE線雖然強韌，但係唔耐磨。如果磨到石頭或者海藻，好容易會起毛，甚至斷裂。所以，要喺餌木嘅附近綁上一條前導線（Leader line），即係透明嘅碳纖線。碳纖線嘅透光性高，魷魚唔容易發現，而且比較耐磨。前導線嘅長度大概係50公分到2米左右，就要睇下釣魚嘅地點係咪容易卡住，或者容易磨損。如果容易卡住，或者容易磨損，就可以用長啲嘅前導線。但係短啲嘅前導線就可以拋得更遠。主線嘅粗度大概係0.6號到1號半，即係6磅到12磅。前導線嘅粗度大概係2號到3號，即係6磅到12磅。
最後，就要用一個快速別針（Snap）將餌木同前導線連接埋一齊。有啲人鍾意用快速別針，有啲人唔鍾意。就算唔用快速別針都冇問題，可以直接將餌木綁喺前導線上。不過，用快速別針嘅好處係可以快速更換餌木嘅顏色，方便輪替。除此之外，仲有一個好處，就係餌木釣嘅時候，餌木會接觸到海底，喺海底抽動嘅時候，餌木嘅前端容易磨損，如果直接綁喺前導線上，就會磨損到綁結嘅地方，容易斷線。用快速別針嘅話，就可以減少綁結地方嘅摩擦，而且餌木嘅動作會比較自然。
除咗魚竿同魚絞之外，保護頭部嘅帽都好重要，可以遮太陽，仲可以保護頭部。因為釣魷魚嘅時候，有時會唔小心將餌木拋向自己嘅方向，如果冇戴帽，好容易會被餌木嘅魚鉤鉤到。偏光太陽眼鏡都好重要，可以減少水面嘅反光，咁樣就可以清楚睇到水底嘅地形變化，仲可以睇到餌木嘅動態，以及魷魚有冇靠近。喺日間釣魚嘅時候，偏光太陽眼鏡係必備嘅。
最重要嘅係救生衣，因為釣魷魚嘅地方有時會比較危險，例如喺高嘅地方，或者喺佈滿石頭嘅地方，又或者喺海浪大嘅地方。喺呢啲地方釣魚，一定要著救生衣。如果喺堤防或者沙灘釣魚，可以著自動充氣式嘅救生衣，因為比較輕便。但係如果喺佈滿石頭嘅地方釣魚，就要著入面有浮力物嘅救生衣，因為萬一跌倒，可以保護身體。
喺佈滿石頭嘅地方釣魚，仲要著釘鞋或者釘靴，因為石頭好滑，容易跌倒。釘鞋嘅鞋底有唔同嘅種類，例如有毛氈加釘嘅，或者只有釘嘅。如果喺佈滿海苔嘅地方釣魚，就要著毛氈加釘嘅釘鞋。如果喺凹凸不平嘅石頭上釣魚，就要著只有釘嘅釘鞋。總之，要根據釣魚地點嘅環境，揀適合嘅釘鞋。千祈唔好淨係著普通嘅鞋或者拖鞋去釣魚。
除咗以上嘅裝備之外，仲有啲工具可以令釣魚嘅過程更順利。例如，可以用「魷魚刺」（Ika Shime）嚟快速殺死釣到嘅魷魚，咁樣就可以防止魷魚咬爛膠袋，或者噴墨污染冰箱。魷魚刺除咗可以用嚟殺死魷魚之外，仲可以用嚟調整彎曲嘅魚鉤。如果魚鉤卡到海藻或者石頭，可以用魷魚刺嚟調整魚鉤嘅角度，比用手調整更安全。
今次就介紹咗釣魷魚需要用到嘅釣具，同埋保護安全嘅裝備。希望下次可以再同大家分享釣魷魚嘅技巧，例如點樣拋投、點樣等餌木沉到底、點樣抽動等等。

YAMASHITA 釣墨魚影片「岸釣墨魚攻略」第三章

好嘞，今日就同大家講下釣墨魚嘅基本功啦！
首先，講下拋餌（cast），好多有路亞經驗嘅朋友仔拋餌嗰陣，條線放得太短，咁樣拋細隻餌就冇乜嘢，但係如果用大隻啲嘅餌，就拋唔遠。因為墨魚竿嘅設計係竿尾軟，竿身硬，如果條線太短，就只係用到竿尾嘅力，拋唔遠㗎。想拋遠啲，就要將條線放長啲，起碼都要一米以上，我自己就放到差唔多同身高一樣咁長。另外，駁嘅線頭（leader knot）一定要喺最上面個導環（guide）嘅外面，如果唔係拋嗰陣會撞到導環，搞到斷線或者炒粉。拋之前記得望清楚後面有冇人或者有冇嘢阻住，安全至好拋。
拋嗰陣唔好淨係用你慣用嗰隻手發力，要用兩隻手，一隻手向前推，另一隻手向後拉，好似喺你面前畫個細圈咁，咁樣就可以用到竿嘅全部力量，拋得又遠又準。仲有呀，拋完之後，支竿唔好向下指，要指住你隻餌飛嘅方向，咁樣條線先會順暢，拋得更遠。
拋完之後，就係要等隻餌沉底（着底），呢個係好多新手嘅難題。如果冇風冇浪，水又淺，就冇乜嘢，好容易感覺到隻餌沉咗底。但係只要有少少風浪，或者水深少少，就難搞喇。PE線又幼又輕，好易受風影響，所以更加難感覺到。為咗更容易感覺到隻餌沉底，拋完之後，要先將條PE線喺水面撫平，等佢哋連成一線，然後先合番個線杯（bail arm）。咁樣就可以減少風嘅阻力，等條線自然咁放出去。當隻餌沉到底嗰陣，條線就會鬆一鬆，呢個就係沉底嘅訊號。如果唔係好肯定，可以用竿輕輕拉一拉，如果感覺到有嘢頂住，就代表隻餌沉咗底，可以開始做動作（action）喇。
講到做動作，主要有兩種：一種係「抽」（jerk），即係大大力咁向上抽竿，令隻餌喺水入面跳起；另一種係「短抽」（short jerk），即係一路卷線一路抽竿，令隻餌左右擺動。抽嘅好處係可以令隻餌跳得高，吸引啲墨魚注意，但係如果水太淺，就好易抽到隻餌飛出水面。短抽嘅好處係可以喺淺水區都用到，而且可以一路卷線一路搜索，快啲搵到墨魚。
抽嗰陣要留意，唔好將條線拉得太緊，要鬆少少，咁樣先可以抽得起。抽完之後，要收番啲鬆咗嘅線，等隻餌自然咁沉落去。好多時墨魚就係喺隻餌沉落去嗰陣抱住佢㗎。仲有呀，抽完竿之後，唔好fing嚟fing去，要定住支竿，等隻餌自然咁沉落去，如果唔係啲墨魚會以為隻餌有問題，唔敢埋嚟。
抽竿可以用單手，亦可以用雙手。如果覺得支竿太重，或者風太大，可以用雙手，一隻手揸住竿身前面，另一隻手揸住竿尾，咁樣會容易啲。
短抽嘅重點係要一路卷線一路抽竿，令隻餌左右擺動。好多人以為一定要用兩隻手，其實唔係，用一隻手都得，最緊要係抽完竿之後要放番鬆，等隻餌可以左右擺動。短抽嘅好處係可以一路卷線一路搜索，快啲搵到墨魚，而且喺淺水區都用到。
總之，釣墨魚最緊要係多啲練習，多啲嘗試，咁樣先可以掌握到箇中技巧。下次我哋就去釣場實地示範，等大家可以更加清楚明白。

YAMASHITA 岸邊魷魚釣教學影片 第四章：「岸邊釣魷魚攻略」

今次嘅釣魚實況就帶大家去唔同嘅釣點，講解釣墨魚嘅技巧。其實喺防波堤、磯灘、甚至沿海嘅環境，都有墨魚嘅蹤影。
要釣墨魚，最緊要揀啱時間，尤其係潮水漲退嘅時候，當潮水郁動得犀利，墨魚就會由外海游到岸邊。另外，光線變化嘅時間都好重要，例如日出同日落，呢啲時間都好容易釣到墨魚，因為墨魚嘅活躍程度會提高。夜晚有月光嘅時候，墨魚亦都會游到水面覓食。
防波堤係一個唔錯嘅釣點，尤其係啲有水流嘅地方，最好入面有啲小魚，因為有餌先會吸引到墨魚。唔好直接去到防波堤嘅最前端，反而喺入面啲位，墨魚可能會停低休息。盡量揀啲有水深嘅地方，或者喺夜晚入咗嚟，朝早仲留喺度嘅淺灘。堤防嘅基石或者石堆嘅罅隙，都係墨魚匿藏嘅好地方。如果堤防有彎位，嗰度嘅水流會比較唔穩定，都係一個唔錯嘅釣點。有船隻行駛嘅堤防，出入口嘅海底地形可能會深啲，呢啲地形變化都會吸引到墨魚。堤防嘅盡頭，通常水流比較急，容易形成潮目，都會聚集小魚，吸引墨魚。
除咗釣魚之外，都要注意安全同禮儀，唔好亂拋垃圾，唔好將魚絲拋到人哋嘅船或者纜繩度，要尊重其他人。
揀啱顏色嘅假餌（Egi）都好重要。如果水濁，就揀啲鮮色嘅，例如白色、粉紅色、淺綠色、橙色等等，咁樣容易啲睇到假餌嘅動態，同埋睇清楚有冇墨魚跟埋嚟。如果水清，就揀啲深色嘅，例如啡色、藍綠色、黑色等等，或者模仿墨魚平時食嘅嘢嘅顏色，咁樣會自然啲，墨魚冇咁容易驚。
喺釣魚嘅時候，可以利用假餌嘅顏色嚟判斷水嘅清澈度。如果釣嘅地方比較淺，或者見到有墨魚，就要用啲鮮色嘅假餌，方便自己睇清楚假餌嘅位置同埋墨魚嘅動態。
釣墨魚嘅時候，可以留意下潮水嘅變化同埋光線嘅變化。有時光線突然射入水入面，啲魚仔就會開始郁動，墨魚可能都會跟住郁動。如果水濁，可以用粉紅色嘅假餌，但係如果覺得效果唔好，可以試下用啲表面比較粗糙嘅假餌，咁樣喺水入面嘅阻力會大啲，可以做出唔同嘅動作。
黃昏時分係釣墨魚嘅黃金時間，呢段時間墨魚會游到岸邊覓食。最好揀啲潮水郁動得犀利，又有一定水深嘅地方。如果附近有河流，而且冇乜雨水流入，呢啲地方通常都有好多小魚，都係一個唔錯嘅選擇。
除咗堤防，沙灘同埋磯灘都係釣墨魚嘅好地方。石灘嘅水通常都比較清澈，可以揀啲鮮色嘅假餌。喺石灘釣魚要小心啲，因為啲石頭可能會好跣，一定要着防滑嘅鞋。
磯灘嘅地形變化比較多，可以揀啲有水深嘅地方，或者潮水比較急嘅地方。假餌嘅大細都要配合釣點嘅環境，如果喺岸邊嘅淺水區，可以用啲比較細嘅假餌。喺磯灘釣魚，可以先由淺水區開始，慢慢釣到深水區。
釣到墨魚之後，可以用專用嘅工具或者刀仔將佢哋刺死，咁樣可以避免啲墨汁流出嚟，整污糟個魚箱。正確嘅做法係將刀仔插入墨魚嘅眼中間，切斷佢哋嘅神經線，咁樣佢哋就會即刻死咗。
喺比較深水嘅地方，可以用啲大啲嘅假餌，咁樣可以吸引到遠處嘅墨魚。有時會見到好多墨魚追住個假餌，但係佢哋未必會咬餌，呢個時候就要諗下係咪要換個大細或者顏色嘅假餌。