想攪一次Wine BBQ

naobao · 發表於 23/4/2008 11:57:57

原帖由 DriftsinkAngler 於 2008-4-23 11:40 發表

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For BBQ, no serious wine is required! Strong fruit character. A bottle of nice blush wine like Rose or an Italian cerasuolo wine which I think is the best suited for food and occasion.

Food for t ...

你一齊出席就好喇,指導吓新手

onion · 發表於 23/4/2008 11:58:48

Rose with seafood, good!! I like it!

panda · 發表於 23/4/2008 13:09:32

...幫手.................食...

............唔飲......得嘛!?...

naobao · 發表於 23/4/2008 13:13:11

原帖由 panda 於 2008-4-23 13:09 發表

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...幫手.................食...

............唔飲......得嘛!?...

放心...唔會隊架,只係淺嘗...享受...

samller · 發表於 23/4/2008 13:13:52

最後個張相個枝wine好正下,以前飲過

最強幻象 · 發表於 23/4/2008 13:14:55

嘩...咁多82年既...

華少 · 發表於 23/4/2008 14:56:36

原帖由 ivanlokc 於 2008-4-23 05:57 發表

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爆爺
呢D啱飲冇
36604

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36607

36607

36608

加埋一級安達斯T骨排就正哂

ivanlokc · 發表於 23/4/2008 15:47:19

原帖由 onion 於 2008-4-23 10:51 發表

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梗係好啦!! 你自己睇下

Château L'Evangile 1982
Pomerol

France - Bordeaux - Red wine

75 cl

Price/btl: €326.20 inc. VAT

酒莊             Château L'Evangile 1982
社區             Pomerol
1855年評級無
酒園面臨       14公頃
年產量          60,000 瓶
葡萄配          Melot: 70%  Caberent Franc 22%
平均樹齡       40 年
鄰近酒莊       Petrus, Ch Cheval Blanc
上佳年份       82, 83, 85, 88, 89, 90, 93, 94, 95, 96

ivanlokc · 發表於 23/4/2008 15:54:47

原帖由 onion 於 2008-4-23 10:56 發表

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支 Château Lefite Rothschild 1982 重好呀

Price/btl: €2,287.40 inc. VAT

酒莊             Château Lafite Rothschild 1982
社區             Pauillac
1855年評級一級
酒園面臨       94公頃
年產量          250,000 瓶
葡萄配          Caberent Sauvignon: 70%,  Merlot: 20%,  Carbrnet Franc: 5%,  Petit Verdot 5%
平均樹齡       35 年
鄰近酒莊
上佳年份       82, 86, 88, 89, 90, 95, 96
副牌             Carruades de Lafite

samller · 發表於 23/4/2008 22:28:19

爆老板,呢個活動如果舉行得成,我一定出席.
記住預埋我~