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蝦仁點先會得食 D

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catiii05 發表於 4/7/2008 11:30 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
其實我樣樣醃法都試過 … 唔覺醃過會特別得食 … 反而有次o係蚊洲想釣白「魚立」時,其他釣友用醃過o既蝦仁都釣唔中白「魚立」 … 當時我懶醃就用隨去殼蝦仁做餌先中到 … 之後分 D 俾佢o地後人人都起碼釣到一條 … 所以之後就咩o野都唔搞 … 原汁原味算數

[ 本帖最後由 catiii05 於 2008-7-4 11:31 編輯 ]
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 樓主| catiii05 發表於 4/7/2008 11:32 | 顯示全部樓層
其實我樣樣醃法都試過 … 唔覺醃過會特別得食 … 反而有次o係蚊洲想釣白「魚立」時,其他釣友用醃過o既蝦仁都釣唔中白「魚立」 … 當時我懶醃就用隨去殼蝦仁做餌先中到 … 之後分 D 俾佢o地後人人都起碼釣到一條 … 所以之後就咩o野都唔搞 … 原汁原味算數
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7-UP 發表於 4/7/2008 12:07 | 顯示全部樓層
用糖醃蝦後 , d蝦肉會實d
但係蝦味會ng會改變左 , d魚會ng會ng愛食 , 甘就不得而知la
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笑熬浆糊 發表於 4/7/2008 12:18 | 顯示全部樓層
醃的目的唔系“得食”,而系防腐同埋硬身少少。我会用糖。
如果想得食,听讲用新鲜生蚝揸碎黎醃好用,不过就要现做现用。我都未试过,唔知真假。
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最強幻象 發表於 4/7/2008 12:22 | 顯示全部樓層
我用南極蝦汁...因為每次都溶雪後用再放返入冰格...越奄越入味...

釣星鱸一流...一落即食...磯釣都得食...起碼無咁易化餌...
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7-UP 發表於 4/7/2008 12:34 | 顯示全部樓層
原帖由 最強幻象 於 2008-7-4 12:22 發表
我用南極蝦汁...因為每次都溶雪後用再放返入冰格...越奄越入味...

釣星鱸一流...一落即食...磯釣都得食...起碼無咁易化餌...

係ng係一瓶瓶可以係魚餌誧買到果d??
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最強幻象 發表於 4/7/2008 12:42 | 顯示全部樓層
原帖由 7-UP 於 2008-7-4 12:34 PM 發表

係ng係一瓶瓶可以係魚餌誧買到果d??


yes...
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小湯 發表於 4/7/2008 13:04 | 顯示全部樓層
我只係落糖,同白酒去奄    不過都係買生蝦釩釣好d
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weschan 發表於 4/7/2008 23:05 | 顯示全部樓層
糖醃.....我try過用鹽醃,但好似好難掌握時間.....太短會都未實肉...太長就實過頭.....so轉用鹽
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dkby1478 發表於 5/7/2008 20:51 | 顯示全部樓層
用鹽出左水先,就可以去釣,去到可以用海水吹下佢既,等佢保留d水份係蝦入面,無咁易變壞,醃左個d我覺得d魚唔多食 ,又易變壞,壞左難食好多嫁~~~
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