果州釣魚仔

matthew0614 · 發表於 17/6/2009 14:12:44

哈..哈.. 我都未出過去釣, 有機會又就岩時間我跟 C HING 你去搵食就差唔多. 嘻!!
ayassy 發表於 2009-6-17 10:18

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係咪先~咁我下次再出去我打比你架啦~

rosic_yorkie · 發表於 17/6/2009 18:28:57

哈哈哈哈, 真係好好漁獲wor
請問樓主D雞魚點煮呀?
我個人覺得雞魚D肉冇咩味, 唔係太好食

來者不拒 · 發表於 17/6/2009 19:07:51

真西利.....

ayassy · 發表於 18/6/2009 10:54:08

係咪先~咁我下次再出去我打比你架啦~
matthew0614 發表於 2009-6-17 14:12

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哈... 好呀.. 不過我睇C HING 或其他 C HING 都係平日去多. 因我返文職放紅假時間通常都唔岩. 如假期出發麻煩C HING PM我睇去唔去到跟你搵食.

matthew0614 · 發表於 18/6/2009 15:27:59

哈哈哈哈, 真係好好漁獲wor
請問樓主D雞魚點煮呀?
我個人覺得雞魚D肉冇咩味, 唔係太好食
rosic_yorkie 發表於 2009-6-17 18:28

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第一日我自己就會拎黎做刺身,第二日我會切成魚柳,加鹽,黑椒,蒜粒,用錫紙包住,再放落焗爐用180度底面火焗15分鐘,淨返D頭尾,同埋骨就會用黎滾湯,
第三日我會加香茅,黑椒,蒜粒,少少鹽,包錫紙再放落專門用黎整串燒GEI爐上面燒,
但係一定要記住用錫紙包住,因為可以入味D同埋避免燒到條魚乾身,而且整完之後,肉質會鮮味同實淨左

Henry1411 · 發表於 18/6/2009 17:53:00

只在乎釣魚過程，不在乎釣魚收穫。

小魚太郎 · 發表於 25/6/2009 23:53:08

都算吾錯啦！！！

[釣行] 果州釣魚仔